Discrimination of Tibetan Pork by Geographical Location using the Volatile Organic Compound (VOC) Composition by Headspace Solid-Phase Microextraction Gas Chromatography–Mass Spectrometry (HS-SPME-GC–MS)

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标题	Discrimination of Tibetan Pork by Geographical Location using the Volatile Organic Compound (VOC) Composition by Headspace Solid-Phase Microextraction Gas Chromatography–Mass Spectrometry (HS-SPME-GC–MS)
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/00032719.2023.21...
DOI	10.1080/00032719.2023.2184827 doi
其它	期刊：Analytical Letters 作者：Zihan Xu; Zhenzhen Lv; Zhiming Pan; Zihui Qing; Xiali Fu; et al 出版日期：2023-03-14
求助人	Galateor 在 2026-03-28 17:29:51 发布自河北，悬赏 30 积分
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