Chemical composition of white (Morus alba), red (Morus rubra) and black (Morus nigra) mulberry fruits

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标题	Chemical composition of white (Morus alba), red (Morus rubra) and black (Morus nigra) mulberry fruits 相关领域没食子酸化学桑科抗坏血酸槲皮素植物亚油酸作文（语言）化学成分棕榈酸油酸类黄酮园艺食品科学脂肪酸生物抗氧化剂生物化学语言学有机化学哲学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881460...
DOI	10.1016/j.foodchem.2006.10.054 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Sezai Ercisli; Emine Orhan 出版日期：2006-12-08
求助人	Yuuuu 在 2026-05-14 14:35:59 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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