Preparation and Characterization of Highland Barley Distillers' Grains Gliadin-Chitosan Nanoparticles and Composite Properties

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标题	Preparation and Characterization of Highland Barley Distillers' Grains Gliadin-Chitosan Nanoparticles and Composite Properties
网址	https://doi.org/10.3390/molecules30163390
DOI	10.3390/molecules30163390 doi
其它	期刊：Molecules (Basel, Switzerland) 作者：Lv Q; Zhang Y 出版日期：2025/08/15
求助人	陈飞达在 2026-07-29 21:17:55 发布自北京，悬赏 10 积分
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