Chemical compositions and cryo-adhesive probing of the epicuticular wax crystals on fruit surface of wax gourd (Benincasa hispida)

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标题	Chemical compositions and cryo-adhesive probing of the epicuticular wax crystals on fruit surface of wax gourd (Benincasa hispida)
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.138277 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hua Huang; Jinqiang Yan; Huaxue Yan; Biao Jiang 出版日期：2023-12-01
求助人	叶qing 在 2026-07-16 17:15:42 发布自广东，悬赏 10 积分
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