Fabrication and characterization of curcumin-loaded nanoparticles using licorice protein isolate from Radix Glycyrrhizae

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标题	Fabrication and characterization of curcumin-loaded nanoparticles using licorice protein isolate from Radix Glycyrrhizae
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.128235
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.128235 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Huiqin Wang; Binbin Song; Jianwu Zhou; Guanzhen Gao; Yanan Ding; et al 出版日期：2023-11-20
求助人	zhhh 在 2026-07-30 15:20:54 发布自山东，悬赏 10 积分
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