| 标题 |
A state-of-art review on camel milk proteins as an emerging source of bioactive peptides with diverse nutraceutical properties 相关领域
保健品
骆驼奶
水解物
化学
体内
食品科学
酶水解
生物化学
功能性食品
水解
生物
抗氧化剂
生物技术
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Ali Ali Redha; Hamidreza Valizadenia; Shahida Anusha Siddiqui; Sajid Maqsood 出版日期:2021-10-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)