Effect of different microwave power setting on quality of chia seed oil obtained in a cold press - 科研通

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标题	Effect of different microwave power setting on quality of chia seed oil obtained in a cold press 不同微波功率设置对冷榨奇亚籽油品质的影响相关领域烘烤食品科学生育酚化学咖啡酸迷迭香酸亚油酸亚麻酸抗氧化剂脂肪酸生物化学维生素E 物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.11.048
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.11.048 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Mehmet Musa Özcan; Fahad Al Juhaimi; Isam A. Mohamed Ahmed; Magdi A. Osman; Mustafa A. Gassem 出版日期：2018-11-10
求助人	牛阳雨在 2025-05-12 20:33:26 发布自湖南，悬赏 10 积分
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