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 Efficient Strategy for Characterization and Quantification of Polyunsaturated Lipids by Microwave-Assisted MMPP Epoxidation 微波辅助MMPP环氧化表征和定量多不饱和脂质的有效策略
相关领域
化学
表征（材料科学）
微波食品加热
多不饱和脂肪酸
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生物化学
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期刊：Analytical Chemistry 作者：Longhui Huang; Minhan Huang; Ting Zhou 出版日期：2024-07-05 |
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