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Bioavailability and bioaccessibility of food bioactive compounds: overview and assessment by in vitro methods
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生物利用度 保健品 限制 健康福利 生物技术 化学 食品科学 药理学 生化工程 医学 生物 传统医学 机械工程 工程类
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DOI
10.1111/1541-4337.12623 doi
求助人
努力科研 在 2026-02-25 11:28:47 发布自北京,悬赏 10 积分
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