Comprehensive analysis of key aroma compounds enhanced by Tamarix ramosissima Ledeb in mutton roasted by air-frying roast technology by means of SAFE-GC-O-MS and lipidomics - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Comprehensive analysis of key aroma compounds enhanced by Tamarix ramosissima Ledeb in mutton roasted by air-frying roast technology by means of SAFE-GC-O-MS and lipidomics
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259015752...
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101593 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Bin Liang; Jingyu Li; Shuqi Zhao; Xiaoming Pan; Yanfang Zhang; et al 出版日期：2024-06-26
求助人	海绵宝宝的做饭铲在 2026-03-02 20:22:49 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

Cambridge University Press

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: birch发布了新的文献求助10

2秒前; 洋芋发布了新的文献求助20

3秒前; molihuakai的应助被风中的太阳采纳，获得10

3秒前; 搜集达人上传了应助文件

3秒前; qiuxiu完成签到，获得积分10

4秒前; 路静宁完成签到，获得积分10

4秒前; Hello上传了应助文件

4秒前; Fighting完成签到，获得积分10

4秒前; 脑洞疼上传了应助文件

5秒前; 科研狗完成签到，获得积分10

5秒前; tantan完成签到，获得积分10

6秒前; 李健的粉丝团团长的应助被LILI2采纳，获得10

6秒前; 传奇3的应助被小郭采纳，获得10

7秒前; LZX发布了新的文献求助10

8秒前; 舒心安波的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 舒心安波的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; NexusExplorer的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 疯狂的雨竹发布了新的文献求助20

9秒前; 桐桐的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通管家关闭了十七的文献求助

9秒前; 烟花的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通管家关闭了西西的文献求助

9秒前; 李健的粉丝团团长的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通管家关闭了Silence的文献求助

9秒前; 小二郎的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通管家关闭了火星上的大白菜的文献求助

9秒前; 李健的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通管家关闭了派大星的文献求助

9秒前; 舒心安波的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; AllRightReserved上传了应助文件

9秒前; 上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 大气清炎上传了应助文件

9秒前; 舒心安波的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 纸鸢完成签到，获得积分10

10秒前; 英俊的铭的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 科研通AI6.3的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 桐桐的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 酷波er的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 完美世界的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 付琳发布了新的文献求助10

10秒前

高分求助中: Adhesion Science: Principles & Practice 1234; Signals, Systems, and Signal Processing 610; The Resilient Mindset 400; Impact of Storage Orientation and Duration on Prefilled Syringe Performance: Break-Loose and Glide Forces, and Injection Time Across Multiple Time Points 360; Programming for Chemical Engineers Using C, C++, and MATLAB 300; Upland Kenya wild flowers and ferns: a flora of the flowers, ferns, grasses, and sedges of highland Kenya 300; Disturbing the Quiet Life? Competition and CEO Incentives 300

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 6652908; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8406741; 关于积分的说明 17975342; 捐赠科研通 5848633; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2971888; 邀请新用户注册赠送积分活动 1947418; 关于科研通互助平台的介绍 1868007

今日热心研友

AllRightReserved

糊涂的雅琴

殷勤的紫槐

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通