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Fruit derived callus and cell suspension culture as promising alternative sources for mogrosides production in Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey: a zero-caloric natural sweetener
果实愈伤组织和细胞悬浮培养是罗汉果苷生产的有前途的替代来源:一种零热量天然甜味剂
相关领域
老茧 化学 外植体培养 食品科学 Murashige和Skoog培养基 苦味酸 园艺 植物 体外 生物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2022.104450 doi
其它 期刊:Journal of Food Composition and Analysis
作者:Mahinder Partap; Pankaj Kumar; Pawan Kumar; Probir Kumar Pal; Dinesh Kumar; et al
出版日期:2022-02-04
求助人
xxxx 在 2025-12-05 15:07:23 发布自上海,悬赏 10 积分
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