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 Optimization of Extraction of Hypoglycemic Ingredients from Grape Seeds and Evaluation of α-Glucosidase and α-Amylase Inhibitory Effects In Vitro 相关领域
阿卡波糖
食品科学
化学
多酚
葡萄籽提取物
葡萄籽
儿茶素
淀粉酶
IC50型
萃取（化学）
葡萄酒
酿造
成分
传统医学
体外
酶
生物化学
抗氧化剂
色谱法
发酵
替代医学
病理
医学
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(2025-6-4)
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