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Quantitative predictions of protein and total flavonoids content in Tartary and common buckwheat using near-infrared spectroscopy and chemometrics 近红外光谱和化学计量学定量预测苦荞麦和普通荞麦中蛋白质和总黄酮含量
相关领域
化学计量学
偏最小二乘回归
化学
类黄酮
内容(测量理论)
色谱法
近红外光谱
反向传播
相关系数
近红外反射光谱
线性回归
决定系数
支持向量机
食品科学
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期刊:Food Chemistry 作者:Yue Yu; Yinghui Chai; Zhoutao Li; Zhanming Li; Zhongyang Ren; et al 出版日期:2024-08-28 |
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