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 From ribosome to ribotoxins: understanding the toxicity of deoxynivalenol and Shiga toxin, two food borne toxins 从核糖体到核毒素：了解两种食源性毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇和志贺毒素的毒性
相关领域
生物
真菌毒素
毒性
受污染的食物
毒素
志贺毒素
微生物学
化学
食品科学
生物化学
大肠杆菌
基因
有机化学
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