Wheat protein‐derived surfactants: Synthesis and properties

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标题	Wheat protein‐derived surfactants: Synthesis and properties 相关领域化学吸附表面张力肺表面活性物质水溶液等电点色谱法有机化学生物化学热力学物理酶
网址	https://doi.org/10.1002/jsde.12753
DOI	10.1002/jsde.12753 doi
其它	期刊：Journal of Surfactants and Detergents 作者：Wanchun Li; Jie Shen; Hujun Xu 出版日期：2024-04-25
求助人	开放映安在 2025-10-10 20:36:40 发布自重庆，悬赏 10 积分
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