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标题
Regulation of gut microbiota by ginger, its derived polysaccharides, essential oils, gingerols, and shogaols and related health outcomes
生姜及其衍生多糖、精油、姜辣素和姜酚对肠道微生物群的调节及相关健康结果
相关领域
多糖 肠道菌群 食品科学 生物 生物技术 化学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146006
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.146006 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Liang Shen; Hong‐Fang Ji
出版日期：2025-08-01
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冷艳的立果 在 2025-11-14 19:47:43 发布自广东，悬赏 10 积分
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