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标题
Comprehensive evaluation of effective polyphenols in apple leaves and their combinatory antioxidant and neuroprotective activities
苹果叶中有效多酚及其联合抗氧化和神经保护活性的综合评价
相关领域
化学 抗氧化剂 多酚 槲皮素 丁基羟基甲苯 类黄酮 EC50型 食品科学 乙酸乙酯 苹果属植物 生物化学 植物 体外 生物
网址
DOI
10.1016/j.indcrop.2018.12.013 doi
其它 期刊:Industrial Crops and Products
作者:Yanzhen Lu; Yang Du; Xiao‐Yan Qin; Huantong Wu; Yanjun Huang; et al
出版日期:2018-12-11
求助人
陈诗雨 在 2025-08-25 17:30:41 发布自江西,悬赏 10 积分
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