Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids

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标题	Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids 含类胡萝卜素的智能活性生物降解聚合物膜相关领域类胡萝卜素活性包装食品包装抗氧化剂化学食品脂质氧化食品科学天然食品食品工业有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137454
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137454 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Josemar Gonçalves de Oliveira Filho; Mirella Romanelli Vicente Bertolo; Sibele Santos Fernandes; Ailton César Lemes; Guilherme da Cruz Silva; et al 出版日期：2024-02-01
求助人	整齐泥猴桃在 2024-12-07 19:51:49 发布自河南，悬赏 10 积分
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