Pea protein-derived peptides as antagonists of T2R4, T2R7, and T2R14 human bitter taste receptors

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标题	Pea protein-derived peptides as antagonists of T2R4, T2R7, and T2R14 human bitter taste receptors
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fufo.2026.100919
DOI	10.1016/j.fufo.2026.100919 doi
求助人	zhj 在 2026-09-29 11:36:33 发布自上海，悬赏 10 积分
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