标题 |
Functional food microstructures for macronutrient release and delivery
用于大量营养素释放和输送的功能性食品微结构
相关领域
人类健康
健康福利
功能性食品
食品科学
化学
碳水化合物
保健食品
生物化学
医学
环境卫生
传统医学
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其它 |
期刊:Food & Function 作者:J.E. Norton; Y. Gonzalez Espinosa; Richard L. Watson; Fotis Spyropoulos; Ian T. Norton 出版日期:2015-03-11 |
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