Influence of oil phase concentration on droplet size distribution and stability of oil‐in‐water emulsions

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标题	Influence of oil phase concentration on droplet size distribution and stability of oil‐in‐water emulsions
网址	https://doi.org/10.1002/ejlt.201100321
DOI	10.1002/ejlt.201100321 doi
其它	期刊：European Journal of Lipid Science and Technology 作者：Tamara Dapčević Hadnađev; P. Dokić; Veljko Krstonošić; Miroslav Hadnađev 出版日期：2012-11-29
求助人	虚幻馒头在 2026-09-02 20:19:26 发布自广东，悬赏 10 积分
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