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标题
Spherical nanoparticle-stabilized perilla aldehyde picolin emulsion functionalized polyvinyl alcohol/gelatin composite film for strawberry preservation
球形纳米粒子稳定紫苏醛吡啶乳液功能化聚乙烯醇/明胶复合膜用于草莓保鲜
相关领域
聚乙烯醇 明胶 乳状液 复合数 纳米颗粒 醛 紫苏 材料科学 化学工程 化学 高分子化学 有机化学 复合材料 纳米技术 工程类 催化作用 原材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.cej.2025.161638
DOI
10.1016/j.cej.2025.161638 doi
其它 期刊：Chemical Engineering Journal
作者：Jiaxin Wen; Bingyang Wang; Yexia Xiao; Liuqing Wei; Yantong Liu; et al
出版日期：2025-03-01
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自由香魔 在 2025-06-09 19:10:23 发布自吉林，悬赏 10 积分
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