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 Multimodal bioactivities and COX-2 targeted anti-inflammatory mechanism of enzyme-assisted ultrasonic extracted capsicum and zingiber oleoresins: An integrated computational and experimental study |
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期刊：Food Bioscience 作者：Muhammad Adeel Razzaq; Muhammad Shahid; Zahid Mushtaq; Bushra Akhtar 出版日期：2026-05-08 |
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