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Inclusion complexes of amylose : morphogenesis, crystal structure and release of bioactive molecules
直链淀粉包合物：形态发生、晶体结构和生物活性分子的释放
相关领域
直链淀粉
结晶学
结晶
化学
分子
多态性（计算机科学）
淀粉
有机化学
生物化学
基因
基因型
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期刊：HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) 作者：Cong Anh Khanh Le 出版日期：2018-12-03 |
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