Characterization of volatile compounds profiles and identification of key volatile and odor-active compounds in 40 sweetpotato (Ipomoea Batatas L.) varieties

已关闭

文献求助详情

标题	Characterization of volatile compounds profiles and identification of key volatile and odor-active compounds in 40 sweetpotato (Ipomoea Batatas L.) varieties 40个甘薯（Ipomoea Batatas L.）品种的挥发性化合物特征及关键挥发性和气味活性化合物的鉴定相关领域甘薯气味化学鉴定（生物学）食品科学表征（材料科学）园艺植物生物材料科学有机化学纳米技术
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.102058 AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.fochx.2024.102058 doi
其它	期刊：Food Chemistry X 作者：Rong Zhang; Chaochen Tang; Bingzhi Jiang; Xueying Mo; Zhangying Wang 出版日期：2024-11-30
求助人	vg 在 2025-07-25 16:10:40 发布自湖北，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

22天前，求助关闭

vg Lv31 求助人关闭了本次求助。

说明等待较久【积分已退回】
22天前

vg Lv31 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI5上传了应助文件

刚刚; 桐桐的应助被萧楚河采纳，获得10

2秒前; 出其东门完成签到，获得积分10

2秒前; 赘婿上传了应助文件

2秒前; 量子星尘发布了新的文献求助200

3秒前; 科研通AI6的应助被嘿嘿嘿采纳，获得10

4秒前; 在水一方的应助被momokop采纳，获得10

5秒前; YHDing发布了新的文献求助10

6秒前; 殷勤的紫槐发布了新的文献求助10

6秒前; 传奇3上传了应助文件

6秒前; 赘婿上传了应助文件

7秒前; Mrwang完成签到，获得积分10

8秒前; zdyw完成签到，获得积分10

9秒前; 氮化硼小兵完成签到，获得积分10

10秒前; ergatoid完成签到，获得积分10

10秒前; 彭于晏上传了应助文件

10秒前; momokop完成签到，获得积分10

11秒前; 沉默靳发布了新的文献求助10

11秒前; whynot发布了新的文献求助10

12秒前; 打打上传了应助文件

13秒前; huan完成签到，获得积分10

15秒前; CipherSage上传了应助文件

16秒前; 华仔上传了应助文件

16秒前; 淡定小翠发布了新的文献求助10

17秒前; 谢挽风完成签到，获得积分10

18秒前; huan发布了新的文献求助10

18秒前; 爆米花的应助被任无施采纳，获得10

21秒前; 龚醉薇发布了新的文献求助10

21秒前; Shrine完成签到，获得积分10

22秒前; 优秀不愁发布了新的文献求助10

22秒前; LaTeXer上传了应助文件

22秒前; 沉默靳完成签到，获得积分10

23秒前; 桐桐上传了应助文件

23秒前; 希望天下0贩的0的应助被喽喽采纳，获得50

25秒前; 科研通AI6上传了应助文件

25秒前; 山东老铁完成签到，获得积分10

26秒前; 搜集达人上传了应助文件

29秒前; 萧楚河发布了新的文献求助10

29秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

30秒前; Wzx完成签到，获得积分20

31秒前