The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on fermented foods

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标题	The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on fermented foods
网址	http://www.nature.com/articles/s41575-020-00390-5.pdf
DOI	10.1038/s41575-020-00390-5 doi
其它	期刊：Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 作者：Maria L. Marco; Mary Ellen Sanders; Michael Gänzle; Marie Claire Arrieta; Paul D. Cotter; et al 出版日期：2021-01-05
求助人	科研小白白白在 2026-07-10 19:35:44 发布自江西，悬赏 10 积分
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