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Identification of a Novel Potential Probiotic Lactobacillus plantarum FB003 Isolated from Salted-Fermented Shrimp and its Effect on Cholesterol Absorption by Regulation of NPC1L1 and PPARα 从盐腌发酵虾中分离的新型潜在益生菌植物乳杆菌FB003的鉴定及其通过调节NPC1L1和PPAR α对胆固醇吸收的影响
相关领域
益生菌
植物乳杆菌
小虾
发酵
生物
食品科学
胆固醇
微生物学
乳酸
乳酸菌
细菌
生物化学
渔业
遗传学
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