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 A comprehensive review of beetroot ( Beta vulgaris L.) bioactive components in the food and pharmaceutical industries 甜菜根生物活性成分在食品和制药工业中的综述
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Muthu Thiruvengadam; Ill‐Min Chung; Ramkumar Samynathan; S. R. Harish Chandar; Baskar Venkidasamy; et al 出版日期：2022-08-16 |
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