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CaCl2 combined with high-temperature treatment delays softening in apple fruit through suppressing the ethylene biosynthesis and cell wall degradation CaCl2联合高温处理通过抑制乙烯生物合成和细胞壁降解延缓苹果果实软化
相关领域
软化
乙烯
降级(电信)
生物合成
细胞壁
化学
园艺
植物
食品科学
生物化学
生物
材料科学
酶
复合材料
催化作用
计算机科学
电信
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| 其它 |
期刊:Postharvest Biology and Technology 作者:Jie Cai; Shuaijie Li; Shuyu Zeng; Ming-Xun Ren; Yuduan Ding; et al 出版日期:2025-10-25 |
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