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 Valorization of lignins from energy crops and agro‐industrial byproducts as antioxidant and antibacterial materials 能源作物和农工副产品木质素作为抗氧化和抗菌材料的价值化
相关领域
木质素
抗菌剂
木质素磺酸盐
化学
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抗氧化剂
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食品科学
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酚类
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生物
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Mariavittoria Verrillo; Davide Savy; Silvana Cangemi; Claudia Savarese; Vincenza Cozzolino; et al 出版日期：2021-11-10 |
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