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  The effect of probiotics (Lactobacillus rhamnosus HN001, Lactobacillus paracasei LPC-37, and Lactobacillus acidophilus NCFM) on the availability of minerals from Dutch-type cheese 益生菌（鼠李糖乳杆菌HN001、副干酪乳杆菌LPC-37和嗜酸乳杆菌NCFM）对荷兰型干酪矿物质有效性的影响
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期刊：Journal of Dairy Science 作者：Marek Aljewicz; Ewa Siemianowska; G. Cichosz; Elżbieta Tońska 出版日期：2014-06-07 |
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