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标题
Composite films of sodium alginate and konjac glucomannan incorporated with tea polyphenols for food preservation
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124732
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.124732 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Shancan Wang; Mingyu Li; Beibei He; Yueyuan Yong; Jie Zhu
出版日期：2023-05-04
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多肉小姐 在 2026-10-08 13:57:13 发布自吉林，悬赏 10 积分
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