Citric acid-based microwave and ultrasonic extractions of lemon peel pectin and their effects on the properties of pectin films

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标题	Citric acid-based microwave and ultrasonic extractions of lemon peel pectin and their effects on the properties of pectin films
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.150367
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2026.150367 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Chandra Mohan Chandrasekar; Andre K. White; Stefanie Simon; Arland T. Hotchkiss; Michael A. Jackson; et al 出版日期：2026-02-01
求助人	jibo 在 2026-10-31 15:35:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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