Effects of 5 antibrowning agents on the color parameters of Dangshan pear (Pyrus spp.) wine during storage

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标题	Effects of 5 antibrowning agents on the color parameters of Dangshan pear (Pyrus spp.) wine during storage
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：Journal of food processing and preservation. 作者：Yang H, Chen X, Li X, Wu D, Cai G, Lu J 出版日期：2022-05-01
求助人	hua 在 2026-11-07 18:04:54 发布自山西，悬赏 10 积分
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