Identification of Chinese teas by a colorimetric sensor array based on tea polyphenol induced indicator displacement assay

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标题	[求助补充材料] Identification of Chinese teas by a colorimetric sensor array based on tea polyphenol induced indicator displacement assay 基于茶多酚诱导指示剂置换法的比色传感器阵列鉴别中国茶叶相关领域多酚化学色谱法比色法传感器阵列食品科学生物化学抗氧化剂数学统计
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127566 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127566 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Mingyan Jia; Yixuan Pan; Jianbo Zhou; Zhang Mei 出版日期：2020-07-18
求助人	Creep 在 2025-04-24 23:01:10 发布自广西，悬赏 20 积分
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