Identification of Hyperuricemia Alleviating Peptides from Yellow Tuna Thunnus albacares

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标题	Identification of Hyperuricemia Alleviating Peptides from Yellow Tuna Thunnus albacares 黄金枪鱼高尿酸血症缓解肽的鉴定相关领域图努斯金枪鱼高尿酸血症黄鳍金枪鱼鉴定（生物学）渔业化学食品科学生物鱼生物化学尿酸植物
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c09901
DOI	10.1021/acs.jafc.3c09901 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Hao Li; Yulian Ding; Yan Fan; Qiaoji Tian; Yang Liu; et al 出版日期：2024-05-17
求助人	落后鹭洋在 2025-05-06 14:27:06 发布自浙江，悬赏 10 积分
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