Microdroplet-based encapsulation of bioactive compounds from edible medicinal plants: A review on stability enhancement and controlled release

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标题	Microdroplet-based encapsulation of bioactive compounds from edible medicinal plants: A review on stability enhancement and controlled release
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2024.03.012
DOI	10.1016/j.tifs.2024.03.012 doi
求助人	霸气雅柔在 2026-03-06 09:37:32 发布自中国，悬赏 10 积分
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