Biosensor for bitterness-based plant compounds detection using human bitter taste receptor-derived peptide

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标题	Biosensor for bitterness-based plant compounds detection using human bitter taste receptor-derived peptide
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092540052...
DOI	10.1016/j.snb.2025.138794 doi
其它	期刊：Sensors and Actuators B: Chemical 作者：Zhi Wang; Wei Liu; Quanyi Yu; Shanchun Yan; Guohua Wang; et al 出版日期：2025-09-23
求助人	二中所长在 2026-09-07 18:42:19 发布自北京，悬赏 10 积分
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