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  Isolation and identification of aroma-producing non-Saccharomyces yeast strains and the enological characteristic comparison in wine making 相关领域
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期刊：LWT 作者：Yen‐Tso Lai; Chang‐Wei Hsieh; Yi‐Chen Lo; Bo‐Kang Liou; Hui‐Wen Lin; et al 出版日期：2021-10-25 |
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