| 标题 |
 PHYSICOCHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF DIETARY FIBER FROM BAMBOO SHOOTS (PHYLLOSTACHYS PRAECOX) 竹笋膳食纤维的理化和功能特性
相关领域
膨胀能力
化学
膳食纤维
竹子
化学成分
纤维
成分
食品科学
开枪
竹笋
粒径
萃取（化学）
毛竹
功能性食品
肿胀 的
植物
原材料
化学工程
有机化学
生物
物理化学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Emirates Journal of Food and Agriculture 作者：Caihong Wang; Yi‐Long Ma; Danye Zhu; Hao Wang; Ya-Fei Ren; et al 出版日期：2017-11-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
大力的冬萱
cdercder
OK
ale
Avalonx
行走的荷尔蒙
yjh123
lizishu
初景
sagitar
Nole
MozzieMiao
乐空思
arniu2008
Oracle
Copyright
难过冰淇淋
YZ
zzzz
皖公网安备34019202002308
