| 标题 |
 Synergistically engineered porous wheat starch via sodium trimetaphosphate–sodium hypochlorite dual modification: Microstructural revelations and enhanced functional performance 相关领域
化学
次氯酸钠
淀粉
吸附
化学工程
多孔性
功能性食品
钠
磷酸盐
有机化学
聚合物
变性淀粉
食品包装
双氯芬酸钠
润滑性
微观结构
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Jun Chen; Huiliang Wen; Weiqi Fei; Zhen Cao; Jia Kong; et al 出版日期：2026-02-11 |
| 求助人 | |
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