Advanced deep learning algorithms in food quality and authenticity

已完结

文献求助详情

标题	Advanced deep learning algorithms in food quality and authenticity 食品质量和真实性方面的高级深度学习算法相关领域深度学习人工智能计算机科学鉴定（生物学）质量（理念）卷积神经网络领域（数学）食品工业算法数据科学食品质量机器学习食品加工数据质量食品安全深层神经网络图形人工神经网络
网址	https://doi.org/10.1016/j.trac.2025.118374
DOI	10.1016/j.trac.2025.118374 doi
其它	期刊：TrAC Trends in Analytical Chemistry 作者：Che Shen; Qi Jin; Ganghua Zhou; Ran Wang; Zhen-Wei Wang; et al 出版日期：2025-07-16
求助人	楼下太吵了在 2025-12-13 14:12:24 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 隐形曼青的应助被mario采纳，获得10

4秒前; yhz123完成签到，获得积分10

4秒前; 小状元完成签到，获得积分10

4秒前; kevin发布了新的文献求助10

6秒前; rongrongrong完成签到，获得积分10

10秒前; 听听发布了新的文献求助150

12秒前; lizishu上传了应助文件

12秒前; 悦耳破茧发布了新的文献求助10

13秒前; Xbox完成签到，获得积分20

14秒前; 小武完成签到，获得积分10

15秒前; 情怀上传了应助文件

15秒前; Xbox发布了新的文献求助10

19秒前; 瞌睡小蛋完成签到，获得积分10

20秒前; wanci上传了应助文件

20秒前; ding的应助被lily采纳，获得30

22秒前; 冷咖啡离开了杯垫完成签到，获得积分10

22秒前; 英俊的铭的应助被CFF采纳，获得10

23秒前; 领导范儿上传了应助文件

24秒前; 坚定山柳发布了新的文献求助100

25秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

26秒前; Nae完成签到，获得积分10

26秒前; 科研通AI6.1的应助被clover采纳，获得10

27秒前; 科研通AI2S的应助被lc采纳，获得10

28秒前; lizishu上传了应助文件

28秒前; 甜美银耳汤发布了新的文献求助10

28秒前; 王旭发布了新的文献求助10

31秒前; 帅气文轩完成签到，获得积分10

33秒前; 猫猫叫cat完成签到，获得积分10

34秒前; 糟糕的平露完成签到，获得积分10

39秒前; 科研通AI6.1上传了应助文件

40秒前; yizhi发布了新的文献求助20

42秒前; 伟大毕业旅程完成签到，获得积分10

44秒前; 科研通AI6.3的应助被斯文的寒凝采纳，获得10

44秒前; 李健的应助被河清海晏采纳，获得10

45秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

45秒前; 完美世界的应助被Auroro采纳，获得10

47秒前; 在水一方上传了应助文件

47秒前; 小白t73完成签到，获得积分10

47秒前; clover发布了新的文献求助10

49秒前; 科研通管家关闭了刘咸喆的文献求助

49秒前