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标题
Multifunctional edible chitin nanofibers/ferulic acid composite coating for fruit preservation
用于水果保鲜的多功能食用甲壳素纳米纤维/阿魏酸复合涂层
相关领域
甲壳素 纳米纤维 涂层 保质期 X射线光电子能谱 化学工程 化学 Zeta电位 水溶液 复合数 材料科学 食品科学 壳聚糖 纳米技术 有机化学 复合材料 工程类 纳米颗粒
网址
https://doi.org/10.1002/pol.20230054
DOI
10.1002/pol.20230054 doi
其它 期刊：Journal of polymer science
作者：Qiaoqiao Jia; Xinghuan Lin; Yiwen Yang; Bo Duan
出版日期：2023-04-13
求助人
无谓的熊 在 2025-06-27 10:40:07 发布自山东，悬赏 10 积分
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