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 Wild Jujube (Ziziphus jujuba var. spinosa): A Review of Its Phytonutrients, Health Benefits, Metabolism, and Applications 酸枣：植物营养素、保健功能、代谢及应用研究进展
相关领域
酸枣
枣属
生物
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功能性食品
传统医学
生物技术
食品科学
植物
医学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yue Hua; Xiaoxue Xu; Sheng Guo; Xie Hong; Hui Yan; et al 出版日期：2022-06-22 |
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