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标题
Development and characterization of electrospun nanofibers based on pullulan/chitin nanofibers containing curcumin and anthocyanins for active-intelligent food packaging
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网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.07.140 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Mengxia Duan; Shan Yu; Jishuai Sun; Haixin Jiang; Jianbo Zhao; et al
出版日期:2021-07-23
求助人
嘎嘎咻 在 2026-03-27 15:57:41 发布自山东,悬赏 10 积分
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