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标题
Synthetic Biology of Terpenoid and Flavonoid Natural Food Additives: Research Progress and Future Challenges
萜类和黄酮类天然食品添加剂的合成生物学:研究进展与未来挑战
相关领域
生物生产 萜类 类黄酮 代谢工程 合成生物学 生物 生化工程 生物技术 系统生物学 类黄酮生物合成 公认安全 食品加工 生产(经济) 生物化学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.5c05422 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yue Zhang; Xuemi Hao; Longshan Zhao; Li Xiang; Caixia Wang
出版日期:2025-10-22
求助人
刻苦的元菱 在 2025-11-03 15:51:44 发布自四川,悬赏 10 积分
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