| 标题 |
 Pickering emulsion stabilized by Haematococcus pluvialis protein particles and its application in dumpling stuffing 相关领域
乳状液
化学
皮克林乳液
雨生红球菌
虾青素
生物化学
食品科学
类胡萝卜素
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Chenyue Liu; Shasha Cheng; Haitao Wang; Mingqian Tan 出版日期：2023-05-15 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
彭于彦祖
eric888
小青椒
tuanheqi
Manphie
Li
哆啦十七
LPPQBB
哈基米德
Tourist
风吹麦田
Criminology34
Smar_zcl
star
GingerF
菠菜
Zx_1993
子车茗
wlscj
1351567822
chenqiumu
无心客
Hilda007
皖公网安备34019202002308
