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Chemical composition, digestibility and emulsification properties of octenyl succinic esters of various starches 相关领域
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期刊:Food Research International 作者:Şenay Şimşek; Maribel Ovando‐Martínez; Ali Marefati; Malin Sjöö; Marilyn Rayner 出版日期:2015-05-16 |
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