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 Overcoming Maillard reaction bottlenecks in thermal-hydrolyzed sludge: Potassium ferrate-mediated oxidative cleavage and redox network for high-efficiency short-chain fatty acid production 克服热水解污泥中的美拉德反应瓶颈：高铁酸钾介导的氧化裂解和氧化还原网络高效生产短链脂肪酸
相关领域
化学
美拉德反应
水解
氧化还原
氧化裂解
高铁酸钾
氧化磷酸化
键裂
生物化学
有机化学
催化作用
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of environmental chemical engineering 作者：Jun Zheng; Yihu Sun; Hongbo Chen 出版日期：2025-08-18 |
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