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Manganese in the Diet: Bioaccessibility, Adequate Intake, and Neurotoxicological Effects 饮食中的锰:生物可及性、充足摄入和神经毒理学影响
相关领域
锰
神经毒性
氧化应激
化学
膳食参考摄入量
食品科学
食物摄入量
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谷氨酰胺
生物化学
生物
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毒性
氨基酸
营养物
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Airton C. Martins; Bárbara Nunes Krum; Libânia Queirós; Alexey A. Tinkov; Anatoly V. Skalny; et al 出版日期:2020-04-16 |
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